Вы давно просили рецепт! Яйцом больше смазывать НЕ НУЖНО. Пирожки в духовке: тесто ЛЕГКОЕ, как пух!

2 Просмотры
Издатель
Пирожки в духовке - это та выпечка, которая никогда не надоедает и от нее не только витает вкусный аромат на кухне, она также создает особую атмосферу в домашнем семейном кругу. Сегодня по вашим просьбам готовим постные пирожки в духовке с начинкой из капусты: не пугайтесь, постное - это вкусно, просто исключаются из рецепта молочные продукты и яйца (продукты животного происхождения). Пирожки несмотря на отсутствие сдобы получаются очень воздушные (как пух), мягкие и легкие. А начинка из капусты смело может уступить любимым ингредиентам, ведь такое дрожжевое тесто никогда не подводит и выпечка получается с любой начинкой всегда идеальной, хоть и набор продуктов совсем бюджетный. Ингредиенты в ложках, стаканах и точных граммах ????

❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА»

???? Оставьте комментарий и жмите ???? "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!

✅ Ингредиенты для приготовления домашних пирожков в духовке и пошаговый рецепт с фото

☝️❗Возможно вас заинтересуют эти плейлисты:
❗Постные рецепты на любой вкус
???? Рецепт самых вкусных чебуреков
????Пироги и пирожки
????Лепешки
????Булочки
????Домашний хлеб

????Смотрите все рецепты "Еда на любой вкус" в соцсетях:????
????Instagram
????Вконтакте
????Одноклассники
????Facebook

✅Опара:
мука пшеничная – 200 г = 10 ст.л.
дрожжи сухие – 5 г = 1 ч.л.
сахар – 15 г = 2 ч.л.
вода теплая – 300 мл = 1,5 стакана*
✅Тесто:
опара
соль – 5 г = 1 ч.л. без горки
растительное масло – 50 мл = 3-4 ст.л.
мука пшеничная – 300 г = 15 ст.л.
✅Начинка:
капуста – 500 г = 0,5 небольшого кочана
лук репчатый – 150 г = 2 средние головки
морковь свежая – 70 г = 1 средняя
растительное масло – 30 мл = 2 ст.л.
соль, перец – по вкусу
молотый кориандр – 0,5 ч.л.
томатная паста – 40 г = 1 ст.л. с небольшой горкой
лавровый лист – 2 шт.
зелень укропа – 2 ч.л.
✅Для смазывания:
сода пищевая – 0,5 ч.л.
вода – 50 мл = 4 ст.л.

❗ Выход: 12-14 пирожков
????*стакан 200 мл
????Температура выпечки:
????газовая духовка 190-200 °C / 370-390 °F
????электрическая с конвенцией: 160 °C / 320 °F
????электрическая без конвекции (верх+низ): 180 °C / 360°F
⏲Время выпечки: 15-20 минут

✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@

#еданалюбойвкус #пирожки #тестодляпирожков #пирожкискапустой #пирожкивдуховке #постныепирожки #рецептпирожков #тесто #капуста #рецепты #еда #кулинария #выпечка #вдуховке #постныерецепты #чтоприготовить #безяиц #безмолока #какприготовитьпирожки #начинкадляпирожков
Категория
Зарубежные комедии
Комментариев нет.